Les
boissons énergisantes sont souvent consommées pour le sport en tant que
boissons énergétiques ! Pourtant leur composition n'est en rien adaptée à la
pratique sportive. Essayons d'en savoir un peu plus!
Ces boissons, très riches en
glucides, pourraient être susceptibles d'apporter de l'énergie et de donner la pêche pendant le sport. Un peu trop riches en glucides d'ailleurs puisque leur concentration peut atteindre plus de
120 g/l. Cette
forte concentration peut être à l'origine de
troubles digestifs tout comme leur
acidité et le fait qu'elles soient
gazeuses.
Ces boissons contiennent également de la
taurine (un acide aminé) et du
glucuronolactone (une molécule participant au métabolisme général) sans que ce soit d'un quelconque intéret pour le
sportif. La
caféine est présente en quantité plus ou moins importante suivant s'il s'agit ou non de shots. Si la caféine peut avoir un intéret pour le sportif pratiquant des
sports d'endurance, son utilité pour les
sports plus intenses est plus discutable. Enfin, les
boissons énergisantes sont souvent riches en
vitamines B notamment
B3 et B6 à tel point qu'une consommation de
2 canettes peut amener à dépasser les
limites de sécurité pour ces 2 vitamines.
Non vraiment, ces
boissons énergisantes ne sont pas destinées à être consommées en grosses quantités et encore moins
pendant le sport.
En savoir plus:
http://www.nutritiondusport.fr/sfns/wp-content/uploads/2009/04/boissons-energisantes-sfns-juin-2008.pdf
http://www.inspq.qc.ca/pdf/publications/1311_BoissonsEnergisantes.pdf
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire