jeudi 19 mai 2011

Protéines de soja ou protéines de lait ?



Comme tu le sais, en tant que sportif, tes besoins en protéines sont légérement plus élevés que ceux d'une personne inactive. Généralement, une alimentation bien équilibrée suffit à couvrir tes besoins en protéines. Si tu souhaites prendre un complément de protéines, tu peux t'orienter vers des produits à base de lait ou de soja.


Si tu as du mal à choisir et que tu n'es pas végétarien, tu peux choisir des poudres de protéines de lait, sous forme d'un mélange de caséine ou de whey (lactosérum). Si tu es végétarien ou végétalien, ton choix ira vers des protéines de soja, qui sont d'assimilation rapide. Une étude a toutefois montré qu'elles pourraient être légérement moins efficace pour stimuler la "fabrication" du muscle que le whey.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire