Rencontre avec Gilles Coustellier, champion du monde de VTT trial, avant Anvers

Gilles Coustellier se rend à Anvers, prochaine étape de la coupe du monde de VTT trial qu'il tentera de remporter ce week end. A cette occasion, nous avons improvisé une petite rencontre...

Petit guide de survie à l'usage des sportifs mangeant au fast food !

Pour un sportif, le conseil nutritionnel le plus difficile à suivre est celui qui concerne la récupération… (Pourtant si tu dois enchainer les compets, cette étape est capitale pour rester au top jusqu’au bout de la saison.) Il est vrai qu’une fois la compétition terminée, le temps des festivités est arrivé ! Et je le comprends très bien…Quoi de plus sympa qu’un petit repas entre potes après la compet ! Et c’est la que commencent les difficultés…Concilier les obligations « sociales » et « nutritionnelles ».

La spiruline, un complement alimentaire naturel de choix!

Complément nutritionnel populaire, la spiruline est une algue bleue qui se développe dans les eaux chaudes. Elle est soit récoltée dans des gisements naturels, soit cultivée. Pour le sportif, cette algue a un grand intérêt nutritionnel.

Nouvelle bouteille Maxim

La société hollandaise Maxim propose un nouveau bidon sport.  Comme tu peux le voir, cette bouteille a deux compartiments.

Des aliments alcalins pour la récupération

Au cours de la digestion, les aliments que nous ingérons sont réduits pour donner des résidus alcalins (aliments alcalinisants) ou acides (aliments acidifiants). Si le corps a besoin de ces deux types d'aliments, il faut privilégier les aliments alcalinisants.
En période de récupération, c’est encore plus vrai. En effet, ton organisme doit éliminer toute l’acidité générée pendant l’activité sportive.

Gilles Coustellier, champion d'Europe VTT trial 2010

Le week end dernier, Gilles est devenu pour la troisième fois, champion d'Europe de VTT trial...

Non, le Nutella n’est pas conseillé dans le cadre d’une alimentation équilibrée !

Tu as pu voir la jolie publicité de Nutella à la télévision. Le cuisinier de la fédé de football, à Clairefontaine, avance que le Nutella est très bon pour le petit déjeuner d’un joueur de football. Pourtant c’est loin d’être le cas !