Pour des os bien costauds, vive le calcium !

Pendant l’adolescence, tes os sont en pleine croissance. Pour te constituer un squelette bien solide pour le restant de ta vie, la pratique d’un sport et des apports alimentaires suffisants en calcium sont nécessaires.

Jeux olympiques de la jeunesse à Singapour

Les premiers JO d'été de la jeunesse auront lieu cet été à Singapour du 14 au 26 aout 2010. Ils réuniront des jeunes de tous les continents agés de 14 à 18 ans.


Si tu veux en savoir plus sur cet événement décidé en 2007 par le CIO, tu peux te rendre sur le site dédié à ces JOJ.

Quel petit déjeuner avant le sport ?

Le matin, ton organisme a besoin de refaire le plein d’énergie et de se réhydrater. Ceci est d’autant plus vrai que tu vas faire du sport dans la journée.

A l’heure de l’apéritif, fais les bons choix !

Il n’est pas toujours facile de concilier les obligations nutritionnelles liées à la pratique de ton sport et les invitations à des soirées. Si tu as des objectifs de résultats sportifs, c’est d’autant plus difficile.
Pour éviter les grosses erreurs, voici quelques conseils.

Les bons lipides : des alliés pour les sportifs !

Les matières grasses ou lipides des aliments que tu ingères ne sont pas tous à bannir. Ton corps a besoin de lipides pour assurer de nombreuses fonctions. La première fonction des lipides est la mise en réserve d’énergie sous forme de graisse. Cette réserve est mobilisable en cas de disette ou de régime, mais aussi quand tu pratiques une activité sportive d'endurance. Ils jouent aussi un rôle structurel (intégrité des membranes des cellules), de messager, de transporteur de vitamines, dans le fonctionnement des neurones etc…

Quelle alimentation pour un match de football?

Pour pouvoir fonctionner nos muscles ont besoin d'énergie. Les sucres (glucides) sont la principale source d’énergie pour les muscles.
Avant le match, il te faut donc augmenter tes réserves en préférant des repas riches en féculents (sucres lents).
Pendant le match, il faut éviter de se déshydrater et éventuellement apporter des glucides à la mi-temps.
Enfin, ce n’est pas parce que le match est fini, qu’il ne faut pas récupérer correctement et manger des aliments adaptés!!

Les protéines : juste ce qu'il faut!

Tu dois entendre souvent parler de protéines lorsque tu vas t'entraîner ou par le biais de tes amis.

Les protéines sont un des nutriments indispensables pour le sportif. Mais il ne s'agit pas d'un produit miracle et ce n'est pas elles qui te feront "prendre du muscle", c'est l'entraînement!

Il est donc conseillé de manger des produits riches en protéines mais sans en abuser. En effet, une consommation excessive de protéines pourrait avoir des conséquences néfastes sur ta santé.

N’oublie pas de bien récupérer après le sport…grâce à une alimentation adaptée

Après un effort physique important il ne faut pas hésiter pas à se chouchouter. Ton corps te remerciera plus tard! Alors vive les massages, étirements, séances de relaxation ou sauna…

Comme tu as bien puisé dans tes réserves, il faut aussi refaire tes stocks de glucides et minéraux, favoriser la « construction » de tes muscles et te réhydrater.

Jeunes sportives : le risque de troubles des règles (aménorrhée) est plus élevé que chez les sédentaires!

La pratique intensive du sport peut provoquer un arrêt des règles qui peut guérir rapidement avec une diminution de l'entraînement ou une alimentation plus équilibrée.L'aménorrhée est l’absence de règles chez une femme en âge de procréer. Chez la sportive, elle est souvent attribuée à une masse grasse trop faible due à des apports énergétiques trop faibles. Si la femme n’a pas suffisamment de tissu adipeux (gras), son corps met en place un système de défense qui lui permet d’éviter de gaspiller inutilement de l’énergie d’où l’arrêt des règles.

Bien manger pour un match de tennis

Pour pouvoir fonctionner nos muscles ont besoin d'énergie. Les sucres (glucides) sont la principale source d’énergie pour les muscles. Il existe des réserves de glucides (glycogène) dans les muscles et le foie. Ces réserves sont assez faibles : elles s’épuisent en 1 à 1h30 environ. L’entraînement régulier et une nourriture riche en féculents permettent d’augmenter un peu ces réserves.

Comme les réserves sont faibles, il est nécessaire de consommer régulièrement des glucides pendant le match pour éviter que les muscles ne soient en panne de « carburant » .